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Ruchbrot mit Sesam-Honig-Kruste. Das verwendete Ruchmehl verfügt über einen hohen Anteil an Ballaststoffen. In Kombination mit dem Honigwasser & den Sesamsamen entsteht so ein äusserst schmackhaftes & appetitliches Alltagsbrot, welches jede Mahlzeit aufwertet.

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Ruchbrot mit Honig-Sesam-Kruste

Du benötigst

Für 1 Brot
Zubereitungszeit: 2 h 05 min.

500 g	Ruchmehl
1 ½ TL	Salz
1 Beutel	Trockenhefe oder ½ Würfel Frischhefe
3 ½ dl	Wasser
	Honig
	Sesam

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