Mürbeteig | |
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250 g | Mehl |
125 g | kalte Butter oder Margarine |
1 Prise | Salz |
1 | Ei |
getrocknete Hülsenfrüchte, Bohnen, Kirchererbsen, Linsen u. ä. |
Belag | |
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400 g | aufgetauten Blattspinat |
180 g | gewürfelten Feta |
1 | Zwiebel |
1 | Knoblauchzehe |
Salz und Pfeffer | |
Muskat | |
1 | Ei |
2 dl | Rahm |
200 g | Speise- oder Halbfettquark |
100 g | geriebenen Sbrinz |