Perfekt für den kleinen Hunger. Gefüllte Datteln mit Ziegenfrischkäse, Walnüssen und Thymian. Wie du diese Delikatesse zubereitest, zeigen wir dir Schritt-für-Schritt auf.

Du benötigst

Für 20 Stück
Zubereitungszeit: 20 min.

375 g Ziegenfrischkäse
2 ½ TL Zitronensaft
2 ½ TL flüssigen Honig
Salz und Pfeffer
½ TL gemahlener Koriander
½ TL gemahlener Kreuzkümmel
20 grosse getrocknete Datteln (entsteint)
20 halbe Walnusskerne
ein paar Zweige Thymian
1 TL flüssigen Honig

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