Inspirationen / Rezepte / Gefüllte Pflaumen im Speckmantel

Heute zeigen wir dir, wie du die leckeren Tapas mit dem spanischen Flair ganz einfach zu Hause selbst herstellen kannst. Die Pflaumen werden vor dem Umwickeln mit einer leckeren Crème aus Ziegenfrischkäse, Rosmarin und Pfeffer gefüllt und mit Speck umwickelt. Die Tapas werden heiss serviert.

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Gefüllte Pflaumen im Speckmantel

Du benötigst

Für 32 Stück
Zubereitungszeit: 25 min.

32	getrocknete Pflaumen
75 g	Ziegenfrischkäse
	frischen Rosmarin
32 Tranchen	mageren Frühstücksspeck
	Pfeffer
32	Holzspiesse
	Agavendicksaft

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