Inspirations / Recettes / Wraps mexicains au thon

«To wrap» (envelopper) est tout un programme pour ce plat. De délicieuses galettes de pâte, fourrées de tout ce que l'on désire. Peu de plats sont aussi polyvalents que les tortillas farcies.

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Wraps mexicains au thon

Ingrédients

pour 6 portions
Temps de préparation: 30 min.

2	boîtes de thon
3	tomates
1-2	oignons rouges
1	gousse d'ail
3 poignées	d'endives
1-2	poivrons, couleur au choix
2	avocats
½ bouquet	de coriandre
1 portion	de Pico de Gallo
1	limette
	sel et poivre
6	tortillas de blé

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