Inspirations / Recettes / Salade de rampon aux myrtilles et aux radis

Une belle et délicieuse variante pour une salade de printemps saine. Préparée avec de salade de rampon, mais on peut aussi utiliser des épinards frais.

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Salade de rampon aux myrtilles et aux radis

Ingrédients

pour 4 portions

Temps de préparation: 15 min.

500 g	de salade de rampon
150 g	de myrtilles
1	poignée de radis
1	gobelet de ricotta

Vinaigrette
3 cs	d'huile d'olive vierge
2 cs	de vinaigre de Xérès
	sel et poivre

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