Une merveilleuse recette parfaite pour les jours de froid. Une délicieuse soupe à la crème d'ail avec des crôutons.

Ingrédients

pour 4 personnes
Temps de préparation: 30 min.

14 Gousses d'ail de taille moyenne
4 cs Beurre
8 dl Bouillon de légumes
3 dl Crème
4 Tranches Pain
2 cs Huile d'olive
1 ½ cs Farine
1 ccPersil finement haché
Sel et poivre

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