Un gratin super savoureux qui suffit sans problème pour 4 personnes. Il peut en outre être préparé la veille et conservé toute la nuit au réfrigérateur.

Ingrédients

pour 4 personnes
Temps de préparation: 50 min.

250 gde macaronis
300 g de poitrine de poulet, coupée en petits dés
300 gde carottes, râpées à la râpe à bircher
150 gde céleri, râpé à la râpe à bircher
50 gde poireau, coupé en fines tranches
1oignon haché
2 gousses d'ail hachées
Sel et poivre
Mélange d'herbes italiennes
100 gde purée de tomates
2 dl de bouillon
2 dlde demi-crème
150 gde fromage râpé, p. ex. mélange pour gratin prêt à l'emploi, gruyère ou autre

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