Ispirazioni / Ricette / Frittelle di zucca dolce con miele

I dolci pancake di zucca si adattano esattamente al periodo autunnale. Soprattutto quando ci sono una varietà di zucche da acquistare. Ecco un modo sano per iniziare la mattinata dolcemente.

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Frittelle di zucca dolce con miele

Ingredienti

per 10 porzioni
Tempo di preparazione: 10 min.

200 g	di polpa di zucca, ad esempio Hokkaido
2 dl	di latte
200 g	di farina
2 c.no	lievito per dolci
80 g	zucchero di canna
1 pizzico	di sale
½ c.no	di cannella
1 pizzico	di noce moscata
1 pizzico	di zenzero in polvere
1	uovo
	Olio

	Miele

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