Ispirazioni / Ricette / Polpette di tonno

Abbinato a un'insalata ricca di vitamine, è un pasto gustoso per le giornate calde. A seconda di come vengono preparati, le polpette di tonno hanno un sapore da delicato a piccante e saporito.

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Polpette di tonno

Ingredienti

per 4 porzioni
Tempo di preparazione: 30 min.

300 g	di tonno in scatola
250 g	di pane alla salamoia (ad esempio una corona di sils biologico)
2 gambi	di cipollotto
2	uova
1 c.	di prezzemolo tritato finemente
	Sale, pepe e noce moscata
2 c.	di farina
	Olio

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